290 ккал на 100 г.
Вкус — сливочно-острый, с пряными, травянистыми оттенками.
производитель: сыроварня "Киляковская".
Булет д’Авен приготовлен по французской рецептуре с ароматными травами. Ярко-оранжевая корочка сыра достигается благодаря покрытию его слоем паприки. Булет д'Авен не принято добавлять в какие-то блюда: его употребляют самостоятельно в сочетании с красным вином или джином.
