334 кКал на 100 г.
Вкус сладкий, нежный с ароматом молока. Консистенция эластичная.
Скаморца – это полумягкий сыр, текстура которого напоминает моцареллу. Свежий вариант обогатит вкус салатов, мяса. В натёртом виде иможно посыпать пиццу, пасту, ризотто, так как он отлично плавится.
205 г.
Производитель: сыроварня "Киляковская".